Finalmente pronto il libro “OLIVICOLTURA ARETINA”, un manuale pratico a disposizione di tutti gli olivicoltori.
Si tratta di un libro in cui sia l’olivicoltore professionale che tutti gli appassionati della coltura potranno trovare tutte le indicazioni tecniche necessarie alla gestione di questa meravigliosa pianta.
La pubblicazione è stata realizzata da Coldiretti Arezzo attraverso il proprio ufficio tecnico Impresa Verde che hanno messo a disposizione la loro ormai ventennale esperienza in materia di impianto, potatura, concimazione e difesa fitosanitaria di tutte le colture praticate ad Arezzo.
Un manuale tecnico-pratico che non tralascia i necessari approfondimenti sui molteplici aspetti afferenti alla gestione dell’olivo e al miglioramento della qualità dell’olio do oliva extravergine prodotto in provincia di Arezzo.
Alla realizzazione dell’opera ha collaborato fattivamente il CO.DI.PRA. (Consorzio di Difesa delle Produzioni Agricole Toscane) che opera sull’intero territorio regionale con strumenti assicurativi a tutela delle imprese agricole.
Il libro sarà distribuito da Coldiretti Arezzo in occasione delle attività formative che nei prossimi mesi interesseranno tutte le imprese olivicole che frequenteranno i corsi di potatura dell’olivo e le varie tecniche volte al miglioramento della qualità.
Per informazioni sui corsi è possibile contattare la Coldiretti di Arezzo allo 0575/399509 o anche inviare una mail a marco.roselli@coldiretti.it